أميرة خالد كشف الطبيب ألكسندر مياسنيكوف أن هناك بعض الدراسات أثبتت الدور الإيجابي والفعال لشرب القهوة يوميًا، وذلك من خلال دراسة أجرتها جامعة سوتشو الصينية. وأكدت الدراسة أن القهوة لها دور في التقليل من خطر الوفاة المبكر، بسبب بعض الأمراض، مؤكدًا أنه بمتابعةنمط حياة 10 آلاف متطوع، تبين أن شرب من 2 لـ 3 كوب قهوة يوميًا، يعوض الآثار السلبية لنمط الحياة الخامل على الصحة. وتابع أن القهوة يمكنها أن تمنع سرطان الكبد، وتقي من علاج السرطان بالكيماوي، كما يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل وداء السكري وعدم انتظام ضربات القلب والنقرس ومرض باركنسون.