اختتمت الندوة العلمية للتغذية التي نظمتها المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة تبوك محاضراتها أمس والتى أستمرت ليومين بمركز التدريب والمؤتمرات بمستشفى الملك خالد التى افتتحها مدير عام الشؤون الصحية محمد على الطويلعي وأقدمت رئيسة اللجنة العلمية للندوة ورئيسة قسم التغذية العلاجية بصحة تبوك : الأخصائية نورة خضر العطوي أيجاز عن أبرز ما دار في محاضرات فقالت :تحدث الدكتور بشرى البشير عن ابتكار النخلة الغذائية الخاصة بالمجتمع السعودي , وأنها الآن أصبحت معتمدة بدلا عن الهرم الغذائي الأمريكي وذلك لمناسبتها لعادات والتقاليد المجتمع في السعودي وتناول الدكتور البشير في محاضرته الثانية التغذية الأنبوبية في وحدات العناية المركزة والإستراتيجيات المطبقة في المستشفيات بخصوص هذه التقنية , كما وأوضح من هم المرضى اللذين نلجأ معهم إلى هذا النوع من التغذية ومدى مساهمته في رفع معدلات الشفاء والعودة للحياة بين المرضى . ثم حاضر الدكتور خالد المدني عن الأدوية والأعشاب المصنعة لتخسيس الوزن وأوضح مدى الغش والفساد المنتشر في كثير من هذه الأدوية وللأسف يتهافت عليها كثير من الناس , وقد عرض أحد خطابات التحذير التي وزعت من الوزارة تنبيها عن اختبار ( بصمة الدم ) لتخفيف الوزن .. وأن هذا الإختبار عارِ من الصحة ويهدف إلى الربح المالي فقط . كما ذكر في محاضرته الثانية موضوع الحساسية عند الأطفال والأطعمة المسببة لها وطرق التعامل الطبي والغذائي معها وكيفية توعية الوالدين بالأطعمة المناسبة لذلك .