كشف الباحث الدكتور فهد الخضيري، عن فوائد حليب الإبل للأطفال مقارنة بحليب الأبقار. وقال خلال ظهوره عبر بودكاست "استشارة مع سارة"، إن حليب الإبل من الأشياء التي تحسن الأداء والتركيز لدى الأطفال. وأضاف "الخضيري"، أن حليب الإبل يقلل التشتت عند الأطفال، ويجعلهم قابلين للتعلم أكثر، بسبب احتوائه على عناصر هامة للجسم تساعد على نمو الأطفال. وتابع أن حليب الإبل يحتوي على نسبة بروتينات عالية ورغوة أكبر وطعمه كريمي، بخلاف أنه يحتوي على دهون أقل بكثير من الأبقار. وواصل الخضيري أن السعرات الحرارية في حليب الإبل قليلة ولذلك لا يسبب زيادة في الوزن، ويحتوى على مضادات الأكسدة، مما يساعد في زيادة مناعة الأطفال. https://x.com/MicsPod/status/1833853003192754655