الدمام 10 شعبان 1437 هـ الموافق 17 مايو 2016 م واس اطلع معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير اليوم ، على تشغيل أول ماكينة تدوير فائض الطعام وتحويله إلى سماد عضوي، بحضور وكيل الأمين للتعمير والمشاريع المهندس جمال بن ناصر الملحم ووكيل الأمين للخدمات المهندس عبدالله بن علي القرني، وبحضور عدد من رؤساء البلديات ومدراء الإدارات. وتحافظ المكينة التي ابتكارها شاب سعودي على البيئة بتدوير فائض الطعام ، وهي عبارة عن جهاز تحويل الأطعمة إلى سماد تعتمد آلية عملها على رفع درجة الحرارة والبكتيريا التخميرية لتتحول مشتقات الأطعمة من مخلفات إلى سماد عضوي ، وتتوفر بسعات متنوعة ليسهل استخدامها للمنازل أو المنشآت الصغيرة وغيرها , فيما تصل أكبر سعة منها إلى 3 طن تستخدم في للمخلفات الأغذية الكبيرة . مما يذكر أن هذه الأجهزة تخدم البيئة على التخلص الآمن والبيئي من مخلفات أغذية إلى مخصبات للتربة وكثيراً من مخلفات المنازل والمطاعم تحتوي على مخلفات عضوية "غذائية" تمثل 5 بالمائة وهي أكبر مصدر لجلب الحشرات وظهور الروائح مع العلم أن مثل هذه الأجهزة التحويلية لها فائدة من ناحية استثمار النفايات بشكل صحيح والحفاظ على البيئة . // انتهى // 20:01ت م spa.gov.sa/1501396