تُعرف فاكهة الأملا بالتوت الهندي، وطعمها أقرب إلى المرارة، ولونها مائل للخضرة. تمتاز بمحتواها العالي من فيتامين سي "C" وفيتامينات أخرى، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، والألياف والمعادن. حول فوائد فوائد فاكهة أملا الهندية تشير الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج إلى أنها عديدة وواسعة النطاق كتعزيز المناعة، وإدارة مرض السكري، والسيطرة على ضغط الدم، والمساعدة على الهضم، ودعم وظائف الكبد. بالإضافة إلى كونها مصدراً غذائياً مهماً؛ لاحتوائها على فيتامينات ومعادن أساسية ومركبات مهمة أخرى. تحتوي هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة على قيمة غذائية عالية، وتوفر فوائد عديدة نذكر منها: ينصح بالاطلاع إلى أطعمة تعزز عملية الأيض وتساعد على إنقاص الوزن وفق اختصاصية. لا شك أن عصير الأملا مفيد لصحة الشعر من عدة جوانب؛ إذ يمكن أن يتم تناوله أو تطبيقه موضعياً على الشعر، فكمية المعادن والمواد المضادة للأكسدة والمواد الغذائية التي يحتويها العصير تعمل على تعزيز نمو الشعر عند تناوله. كذلك فإن تدليك فروة الشعر بالعصير يساعد على تقليل وتهدئة الالتهاب، وتعزيز صحة بصيلات الشعر ومنع ظهور القشرة؛ لذلك تفضل الكثير من النساء خلط عصير أملا مع منتجات الشعر أو بغسول الشعر العضوي، الذي يساعد على زيادة تألق ولمعان الشعر، خاصة بالنسبة للواتي يعانين من الشعر الهش أو الشعر المتقصف. *ملاحظة من "سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج تجب استشارة طبيب مختص. تُعرف فاكهة الأملا بالتوت الهندي، وطعمها أقرب إلى المرارة، ولونها مائل للخضرة. تمتاز بمحتواها العالي من فيتامين سي "C" وفيتامينات أخرى، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، والألياف والمعادن. حول فوائد فوائد فاكهة أملا الهندية تشير الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج إلى أنها عديدة وواسعة النطاق كتعزيز المناعة، وإدارة مرض السكري، والسيطرة على ضغط الدم، والمساعدة على الهضم، ودعم وظائف الكبد. بالإضافة إلى كونها مصدراً غذائياً مهماً؛ لاحتوائها على فيتامينات ومعادن أساسية ومركبات مهمة أخرى. الدكتورة سينتيا الحاج فوائد صحية لفاكهة الأملا الهندية تحتوي هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة على قيمة غذائية عالية، وتوفر فوائد عديدة نذكر منها: خفض مستويات الكوليسترول: بحسب الدراسات فإن تناول فاكهة أملا الهندية بشكل يومي يساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، فضلاً على خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول الجيد. تحسين صحة القلب: يُسهم البوتاسيوم الموجود في فاكهة أملا، في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين؛ ما ينعكس إيجاباً على صحة القلب والأوعية الدموية. ويؤكد العلماء أن تناول عصير أملا ضمن النظام الطبي المتبع لعلاج ارتفاع ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين مفيد للغاية. تعزيز صحة الجهاز التنفسي: يعمل عصير أملا على تقليل الالتهاب، ويحارب العدوى الكامنة في الجهاز التنفسي؛ ما يتيح راحة وقدرة كبيرة على التنفس. السيطرة على مرض السكري: تنظم فاكهة الأملا الهندية وعصيرها مستوى الجلوكوز في الدم؛ ما يساعد في السيطرة على الداء ومنع حدوث مضاعفات خطيرة ناتجة عن الهبوط أو الارتفاع المفاجئ لمستوى السكر في الدم. فضلاً عن تعزيز الطاقة لدى مرضى السكري. تحسين عملية الهضم: بفضل محتواها من الألياف، فإن فاكهة أملا تسهم بشكل فعَّال في تعزيز عملية وتقليل التهابات المعدة وتحفيز حركة الأمعاء الطبيعية. تعزيز مناعة الجسم: فاكهة أملا غنية بفيتامين سي "C" الضروري لتقوية مناعة الجسم. ويساعد هذا الفيتامين الجسم على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء؛ ما يقوي المناعة ضد العدوى والالتهابات المسببة للأمراض. مكافحة السرطان: تحتوي فاكهة أملا الهندية على العديد من مضادات الأكسدة والفلافونويدات مثل حمض الإيلاجيك وحمض الجاليك، وهي أحماض فعَّالة في تقليل ومحاربة الإصابة بالسرطان من خلال تقليل نسبة الجذور الحرة في الجسم. تخفيف الوزن: يسهم عصير الأملا في خسارة الوزن؛ لكونه قليل السعرات الحرارية، كما تعمل الألياف فيه على تحسين الهضم وتسريع عملية التمثيل الغذائي؛ ما يزيد من حرق الدهون وخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. كما أن فيتامين C وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في هذا العصير، لها دور فعَّال في زيادة الطاقة دون زيادة السعرات الحرارية أو الدهون في الجسم. يعمل التركيز العالي من فيتامين C في الأملا على تحفيز إنتاج الكولاجين -Image By Freepik تعزز صحة الجلد: يعمل التركيز العالي من فيتامين C في الأملا على تحفيز إنتاج الكولاجين؛ ما يعزز من مرونة الجلد ويقلل من علامات الشيخوخة. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لها إلى بشرة أكثر إشراقاً وتماسكاً. تدعم وظائف الكبد: تشير الدراسات إلى أن الأملا لها خصائص وقائية للكبد؛ ما قد يحمي الكبد من التلف ويحسن وظيفته بشكل عام. تُستخدم فاكهة الأملا الهندية غالباً في منتجات العناية بالشعر لتقوية الشعر وتقليل تساقطه وتحسين صحة فروة الرأس بشكل عام. تدعم صحة الكُلَى: أظهرت الدراسات أن مستخلص الأملا يمكن أن يساعد في الحماية من تلف الكُلَى والحفاظ على وظائف الكلى. صحة البصر: تحتوي الأملا على الكاروتين، الذي يمكن أن يساعد في تحسين الرؤية وخفض خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر. خصائص مضادة للالتهابات: تساعد المركبات المضادة للالتهابات الطبيعية الموجودة في الأملا على تقليل الالتهاب وتخفيف الألم المرتبط بالحالات الالتهابية مثل التهاب المفاصل. تعزيز وظائف الدماغ: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الأملا في تحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية من خلال حماية الدماغ من الضرر التأكسدي. تحتوي فاكهة الأملا الهندية على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والسكر؛ ما يجعلها مثالية للوجبات الخفيفة والوجبات المغذية. يحتوي نصف كوب من ثمار الأملا على 33 سعرة حرارية فقط، وأقل من غرام واحد من البروتين والدهون، و8 غرامات من الكربوهيدرات، و3 غرامات من الألياف، ولا تحتوي على سكر. علاوة على ذلك، فإن الأملا غنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونول والبوليفينول والقلويدات والفلافونويدات. ترتبط هذه المركبات بفوائد صحية، مثل تحسين الذاكرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل مرض القلب مرض السكري والسرطان. الفيتامين C وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في هذا عصير الأملا، لها دور فعَّال في زيادة الطاقة دون زيادة السعرات الحرارية أو الدهون في الجسم. ينصح بالاطلاع إلى أطعمة تعزز عملية الأيض وتساعد على إنقاص الوزن وفق اختصاصية. فاكهة الأملا الهندية وصحة الشعر لا شك أن عصير الأملا مفيد لصحة الشعر من عدة جوانب؛ إذ يمكن أن يتم تناوله أو تطبيقه موضعياً على الشعر، فكمية المعادن والمواد المضادة للأكسدة والمواد الغذائية التي يحتويها العصير تعمل على تعزيز نمو الشعر عند تناوله. كذلك فإن تدليك فروة الشعر بالعصير يساعد على تقليل وتهدئة الالتهاب، وتعزيز صحة بصيلات الشعر ومنع ظهور القشرة؛ لذلك تفضل الكثير من النساء خلط عصير أملا مع منتجات الشعر أو بغسول الشعر العضوي، الذي يساعد على زيادة تألق ولمعان الشعر، خاصة بالنسبة للواتي يعانين من الشعر الهش أو الشعر المتقصف. محتوى فاكهة الأملا الهندية تتميز هذه الفاكهة باحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين سي -C Image By Freepik تتميز هذه الفاكهة باحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين C التي تعادل كمية فيتامين C الموجودة في 20 برتقالة. وهذا الفيتامين هو مضاد للأكسدة؛ ما يحمي الجسم من التأثيرات الضارة للجذور الحرة والسموم، ويبطئ ظهور تأثيرات تقدم العمر في الجسم، وضروري لإنتاج الكولاجين الذي يحافظ على نضارة الجلد والشعر، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، إضافة إلى تعزيز مناعة الجسم ضد الأمراض. مضادات الأكسدة: تحتوي هذه الفاكهة على مخزون عالٍ من مضادات الأكسدة، أعلى مما هو موجود في أي نوع آخر من أنواع التوت، وكذلك يفوق هذا المحتوى ما هو موجود في العديد من الفواكه والخضار، وتشمل هذه المضادات العديد من الأنواع التي لها آثار إيجابية في صحة الجسم. تحتوي على كميات جيدة من الألياف الغذائية. *ملاحظة من "سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج تجب استشارة طبيب مختص.