"أوركيمن، و"تاكلا" ، سلطان الموائد في احتفالات رأس السنة الأمازيغية بسوس، وهي التيمة التي اشتغلت عليها احتفالية "تيفلوين" بمدينة تيزنيت في دورتها الثالثة، والغرض تقاسم الفرحة بين ساكنة المدينة وزوارها، في فضاء اختار المنظمون تسميته بفضاء التذوق وبالمجان. إعداد الأكلتين، يتطلب نصف يوم من التحضير والطهي، ويخضع لطقوس خاصة، تحتفظ منازل المدينة القديمة بأسرارها. كاميرا موقع القناة الثانية، وثقت لعملية تحضير الأكلتين، وطريقة تقديمهما في فضاء التذوق، المزيد من التفاصيل في الفيديو التالي: