قالت إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي إن المعلومات التي انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول مشروب الطاقة الـ(رد بول)، واحتوائه على مادة التورين التي تؤثر في عملية الإخصاب وفعاليتها، مجرد شائعات عارية عن الصواب، داعية الجمهور إلى عدم الانسياق وراء الشائعات التي يطلقها البعض على شبكات الإنترنت، حول مواصفات ومكونات الأغذية المتداولة بالدولة. وأضافت إدارة سلامة الغذاء، في إطار مبادرة الخبر اليقين، أن التورين هو عبارة عن حمض أميني كبريتي يتكون بشكل طبيعي في الجسم، ومهمته الأساسية المساهمة في بناء العضلات، كما يساعد في تنظيم مستوى الماء والأملاح في الدم، إضافة لعمله مضاداً للأكسدة، كما يوجد بشكل طبيعي في اللحوم والأسماك وحليب الأم، ويساعد في زيادة كفاءة أداء الرياضيين، وهذا يفسر استخدامه في مشروبات الطاقة، ولا توجد أضرار معروفة حتى الآن لاستخدام هذا الحمض ضمن الحدود المسموح بها في الأغذية، ولكن من الأفضل استخدامه باعتدال يوصى به في جميع الأغذية، إذ إن الاستهلاك المتوازن هو الحل الأمثل لضمان الصحة والسلامة. وأوضحت أن المعلومات التي ترد على شبكة الإنترنت وشبكات التواصل الاجتماعي، غالباً تكون مضللة ومن مصادر مجهولة، وتنشر للتشكيك في جودة أية مادة غذائية، وغالباً ما تكون من قبل جهات منافسة، مؤكدة حرصها بشكل عام على توضيح وتبيان الحقيقة للجمهور وعامة الناس، وإعلامهم أن أغلب ما يشاع من وجود أضرار وأمراض تصيب المستهلكين بسبب بعض الأطعمة غير صحيح وغير مدروس ولا يفيد أحداً، بل يصب في بلبلة أفكار الناس. وأهابت البلدية بالجمهور للتأكد من هذه الشائعات من خلال مبادرة الخبر اليقين، وذلك عبر الموقع الإلكتروني للدائرة أو بالتواصل مع 800900.