يقول إنجو فروبوزة، وهو أستاذ في علم الرياضة، إن الكربوهيدرات بشكل عام، هي الوقود الذي يسمح بإنجاز المهام اليومية، سواء كان ذلك في مجال الرياضة أو الحياة اليومية. وتخزن الكربوهيدرات أساساً في العضلات والكبد، حيث تكون الطاقة مطلوبة تماماً. وهذا هو الفارق الرئيسي مع الدهون. ذلك أنه في حين أن الدهون يجب أن تهضم أولاً، ثم يتم نقلها، فإن الطاقة المتولدة من الكربوهيدرات تكون متوافرة بسرعة وسهولة. وبعد جلسة تدريب على قوة التحمل، يتم استمداد الطاقة بصفة عامة من الدهون. ويوصي الخبراء بأن يحتوي الغذاء الذي نتناوله على 50% من الكربوهيدرات و30% من الدهون و20% من البروتين. ويقول فروبوزة: احتياجات الجسم يمكن أن تختلف قليلاً من شخص لآخر. وأفضل طريقة لتجديد الطاقة هي إعادة ملء احتياطيات الجسم خلال نحو 30 دقيقة من الجلسة. وتعتبر عصائر السموثي طريقة سهلة لإعادة ملء الاحتياطيات بسرعة. بوضع المكونات الصحيحة في الخلاط، يمكنك الحصول على المغذيات التي تلائم احتياجاتك.