أعلن منتجع وسبا قصر العرين عن تعيين سيمون جوميز في منصب المدير التنفيذي في إدارة المأكولات والمشروبات في الفندق. ويحمل سيمون خبرة أكثر من 16عاما من الخبرة في قطاع الضيافة، أبرزها 10 اعوام مديرا في قطاع المأكولات والمشروبات والحفلات. وشغل سيمون مناصب عديدة في فنادق شهيرة بعمان ودبي والهند حيث عمل في سوفتيل مومبي وجراند حياة بومبي قبل انضمامه الى قصر العرين البحرين وفي هذه المناسبة قال سيمون: أنا سعيد جدا بالانضمام الى قصر العرين، وبالعمل الجماعي في الفندق سوف نطلق معايير جديدة لتجربة المطاعم وبما يعزز من قدرة قصر العرين في تقديم افضل وارقى الخدمات في قطاع الفندقة على مستوى المملكة والمنطقة. وأضاف سيمون: بانه سيقدم تسهيلات مذهلة للمؤتمرات والحفلات ولا شك أن فريق العمليات في قطاع المأكولات والمشروبات في الريتز-كارلتون، الرياض هو الأكبر على الإطلاق في المملكة. ومن جهتة رحب المدير العام بيير فاسيير بالمدير الجديد معربا عن سعادته بانضمام مهارات جديدة وان الخبرة التي يحملها سيمون سوف تشكل اضافة جديدة الى اقسام قصر العرين. واكد بيير على ان العديد يهدف لتقديم خدمة مميزة وتنافسية ويسعى دائما الى جلب المهارات المميزة مضيفا ان قصر العرين يتيح لرواده العديد من مرافق الطعام والشراب حيث لديه مطعم كيزو العرين ومطبخ الشرق الاقصر ومطعم رمال للاكلات العالمية وكذلك مطعم سفرون العرين للاكلات الخليجية اضافة الى مطعم روتي بوتي الهندي وقد تم تصميم هذه المرافق باطلالات مميزة تبعث على الاستمتاع بالطعام والشراب اضافة الى العديد من صالات الاجتماعات والمناسبات وتمتد خدمات الاطعمة والمشروبات الى المنتجع والنادي الصحي الذي يعد اكبر منتجع صحي في مملكة البحرين.