تواصل وكالات: تتسبب تراكم السموم في الجسم في التأثير بالسلب على العديد من أجهزته، خاصة الكبد والكلي، وكثير منا لا يعلم أي الأطعمة التي من شأنها طرد السموم من الجسم. لذا ينصح الخبراء بضرورة الحرص على تناول الخضروات كونها تعمل على تنقية الدم من السموم لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون، وفي الوقت نفسه مصدر جيد للمواد المضادة للأكسدة والبروتين، وفقا لموقع boldsky الهندي. وتحتوي الخضروات على نسبة عالية من الألياف الغذائية والحديد والكالسيوم والفيتامينات والمعادن، وأبرز الخضروات التي من شأنها طرد السموم اللفت لأنه يساعد على طرد السموم من الكلي، وكذلك الكرنب الذي له دور فعال في التخلص من سموم الكبد. ويلعب الخس دور كبير في التخلص من سموم الجسم، وكذلك البروكلي الذي يحفز إفراز الإنزيمات في الكبد والتي تقلل من خطورة السموم، والجرجير الذي يعمل على تفتيت السموم.