أغلقت بلدية محافظة الخبر أخيراً مطبخاً، يقوم بذبح المواشي على رغم «عدم حصوله على تصريح، وبطريقة غير قانونية ومخالفة لمعايير الصحة والبيئة». وجاء الإغلاق ضمن جولات تفتيشية يقوم بها قسم الوقاية الصحية في البلدية. وقال رئيس بلدية الخبر المهندس عصام الملا: «إن البلدية سارعت إلى إغلاق المطبخ فور رصد المخالفة. كما قامت بتطبيق أقصى العقوبات تجاهه، وتغريمه مالياً». وأكد الملا، في تصريح صحافي، أن «لجوء المواطنين إلى الذبح في المطابخ غير المرخصة، يعرضهم إلى الخطر الصحي، وذلك لعدم وجود طبيب بيطري يقوم بفحص الذبيحة، والتأكد من عدم وجود أمراض فيها، وكذلك إمكانية تعرض المستهلك للتسمم وأمراض معوية أخرى». وناشد المواطنين والمقيمين بـ «عدم الذبح في المطابخ، والذهاب إلى مسلخ الأهالي في الخبر، وذلك لوجود جميع الاشتراطات الصحية قبل الذبح، ما يحفظ للمستهلك صحته وسلامته». وأشار رئيس البلدية، إلى أن جهود البلدية مستمرة في «محاربة كل المخالفات، ومراقبة المحال بشكل دائم. ولكن يجب في المقام الأول تعاون المواطن معنا، وذلك لما فيه المصلحة العامة»، داعياً الجميع إلى «عدم التردد في الإبلاغ عن المطابخ التي تقوم بالذبح داخلها، لاتخاذ اللازم حيالها». فيما أكد مدير الوقاية الصحية في البلدية الدكتور وليد الحسين، أن «البلدية تمنع الذبح في المطابخ نهائياً، ما عدا خلال عيد الأضحى المبارك فقط، وفي مطابخ محددة، يتم الكشف عنها مسبقاً. وتكون مستوفية للاشتراطات اللازمة كافة»، منوهاً إلى أن ما عدا ذلك «فالذبح يمنع منعاً باتاً». بلدية الخبر