دشنت شركة امتياز الرياض (إحدى شركات العثيم) رابع فروع مطعم كببلكي اللبناني في جراند مول حائل كإضافة إلى المطاعم والمقاهي التي تمتلك الشركة الامتياز الحصري لها مثل: أوليفربراون الأسترالي، مقهى دلة السعودي، وموكا أندموراللبناني، ودجاج تشيسترز الأمريكي، وكافيه فرابيه، وغيرها. حيث يختص مطعم كببلكي بتقديم مجموعة من الوجبات المتكاملة من المشاوي اللبنانية الشهية التي تقدم بطريقة جديدة ومبتكرة بإشراف طهاة متميزين. وستواصل الشركة افتتاح منظومة من الفروع الجديدة خلال عامي 2016 و 2017 في عديد من مدن المملكة كما تعمل على توسيع نطاق استثماراتها في قطاع المطاعم والمقاهي من خلال افتتاح الفروع الجديدة والحصول على الامتياز الحصري لأفضل العلامات التجارية العالمية والمحلية في ظل النمو اللافت والسريع لسوق المطاعم في السعودية والتنافس الذي يشهده من قِبَل الشركات المحلية والعالمية.