نظمت وزارة البلدية والبيئة ممثلة في إدارة الشؤون الزراعية وبمشاركة إدارة البحوث الزراعية أمس، فعالية التمور بساحة المزروعة بحضور كل من السيد يوسف الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية، والسيد حمد الشمري مساعد مدير إدارة البحوث الزراعية، والسيد عبدالرحمن السليطي المشرف العام على الساحات المنتج الزراعي، والسيد خليفة الأنصاري رئيس قسم شؤون المزارع وبحضور عدد من أصحاب المزارع المنتجة للتمور ووسط إقبال من الزوار. وصرح السيد يوسف الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية بأن هذه الفعالية تعد الثانية من نوعها في ساحات المنتج الزراعي لهذا الموسم، مشيرا إلى أن هذه الفعاليات تهدف في الأساس إلى زيادة الإقبال الزوار والجمهور على ساحات المنتج الزراعي من جهة والترويج للمنتجات المحلية والتعريف بالمزارع القطرية. أكد أن فعالية التمور تعد المكمل لمهرجان الرطب المحلي والذي أقيم في الصيف الماضي، لافتا إلى أن تركيز المهرجان كان على مختلف أصناف الرطب المحلية المنتجة في قطر، لتأتي فعالية اليوم مكملة ومتابعة للفكرة الرئيسية لترويج المنتج المحلي وإبرازه للمرحلة الثانية من الفكرة وهي طريقة تصنيع التمور بمختلف أشكالها مثل التمور المجففة وغيرها من أنواع التمور، موضحاً أن هذه الفعالية سوف تستمر على مدار 3 أيام، وترتكز على هذه النوعية من المنتجات المحلية. وأوضح أن مشاركة المزارع في الفعالية تضفي مميزة ورائعة حيث تمت دعوة عدد كبير من المزارع والشركات المحلية للمشاركة في الفعالية وإبراز دور المنتجات المحلية، وقد شارك عدد لا بأس به من المزارع في الفعالية. وتابع: أن تصنيع التمور عملية مستمرة لا تعتمد على فعاليات ومهرجانات محددة إنما تأتي هذه الفعاليات مروجة لتلك المنتجات وداعمة لها. وأضاف: إن الدولة تقوم بدعم كبير للمنتجات المحلية التي تنتجها أصحاب المزارع القطرية بأشكال مختلفة، موضحاً أن إدارة البحوث الزراعية بالوزارة تقوم بالأبحاث المرتبطة بالتمور وإنتاجها وأشكال تصنيعها بالطرق الحديثة، مؤكدا أن هناك عدة تجارب تم دعمها من ضمنها غرف التجفيف وتعمل على تحسين خواص المنتج وقد تم تخصيص عينة من الغرف بالفعالية لتعريف الجمهور بها، وقال «هناك أبحاث يتم الإشراف عليها مثل رش السائل حيث تقوم هذه التقنية باختصار الوقت على المزارعين الذين لديهم كميات كبيرة من الإنتاج بمزارعهم». وفيما يتعلق بنسبة الاكتفاء الذاتي من التمور أشار «الخليفي» إلى أن نسبة الاكتفاء من التمور في قطر مرتفعة، مشيرا إلى الجودة العالية في الإنتاج لكنه أكد في الوقت نفسه ضرورة منافسة المنتجات المستوردة من الخارج.;