الأحساء أحمد الوباري زار مدير الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني في الأحساء خالد الفريدة، أول متحف من نوعه للقهوة في السعودية، وتعرف على تاريخ القهوة وقصة اكتشافها وأهم الدول المنتجة والمصدرة لها، وطرق تحضيرها، ودور ميناء العقير التاريخي سابقاً في استقبال السفن المحملة بالبن. وقال عبدالله الهجرس صاحب المتحف إن الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني شجعت الجميع لتحويل متاحفهم إلى متاحف نوعية متخصصة. وأضاف: «من هنا أخذت زمام المبادرة، حيث عرضت المقتنيات التراثية في متحفي القديم للبيع، وقررت إنشاء متحف «القهوة» في قرية الشقيق بالأحساء، وذلك لرصد طرق تحميص البن وتحضيره كمشروب، منذ اكتشافها للمرة الأولى في إثيوبيا». مشيراً إلى محاولاته في زراعة 120 شجرة بن.
مشاركة :