ينتظر عشاق مأكولات سنغافورة الشهية حول العالم مهرجان عالم المأكولات الشعبية في دبي لتذوق طعم البلد الآسيوي الجميل. ويعد المهرجان زواره هذا العام لاستكشاف التشكيلة الغنية من الأطباق الساخنة لحساء لاكسا إلى الروتي المغمور بصلصة الكاري الحارة، وغيرها من الأطباق الشهية ذات الأسعار المناسبة. وتختصر الفعالية على زوارها أعباء السفر بالطائرة لسبع ساعات للاستمتاع بتناول الطعام في سنغافورة، وتجلب لهم الباعة الجوّالين إلى دبي ليتمكنوا من اختبار التجربة الأصيلة بأنفسهم. وتعزيزاً للأجواء الاحتفالية، جمعنا تلك الأطباق التي لا نطيق صبراً للاستمتاع بمذاقها. من بين الحلويات، يقدم المهرجان طبق ميلو جودزيلا، وهو عبارة عن مسحوق الشوكولاته مع الآيس كريم والذي يمكن الاستمتاع بمذاقه ساخناً أو بارداً. ويرتقي طهاة سنغافورة بنكهات هذا الطبق إلى مستويات جديدة كلياً مع الآيس كريم، وحبوب الشوكولاته، وشراب الورد، وبذور الريحان، والقهوة وغيرها. وهناك لاكسا الدجاج وهو واحد من الأطباق الكلاسيكية في ماليزيا، ولكن في سنغافورة يتم تقديمه خلال سندويتش ما يعطي التجربة إحساساً مختلفاً تماماً. ومهرجان دبي للمأكولات، احتفال سنوي بفنون الطهي، يُقام في جميع أنحاء المدينة، مسلطاً الضوء على مكانة الإمارة كعاصمة للمأكولات في المنطقة، وذلك من خلال برنامج مُكثّف يمتد على مدار 17 يوماً من الفعاليات المتنوعة والأنشطة، والعروض الترويجية، وسط حضور ومشاركة كبار الطهاة والمشاهير في عالم المأكولات. ويروج للطبيعة المتنوعة والمبدعة، والتعددية الثقافية للمأكولات التي تُقدّمها دبي، التي تتراوح بين مطاعم الخمس نجوم، والمطاعم والمقاهي اليومية التي تناسب كافة الميزانيات.