كشفت مجلة Appetite البريطانية أن نوع القهوة تحدد بعض الصفات الشخصية لدى الإنسان، مشيرة إلى أن الأشخاص الذين يفضلون القهوة السوداء غير اجتماعيين، فسواء كنت شخصية متفائلة أو اجتماعية ومحبة للكابتشينو أو جدية ومحبة للقهوة السوداء، إذن فأنت تتميز بهذه الصفات.
1 – كابتشينو برغوة الحليب:هذه الشخصية تميل للسيطرة، وتفضل اختيار وجهة الخروج أو السفرة المقبلة، كما أنها متفائلة، وقد تكون أكثر حساسية أحيانا، ولكنها بالعموم اجتماعية وتستمتع بقضاء الوقت مع الأصدقاء.
2 – القهوة سريعة التحضير: وأضافت المجلة هذه الشخصية قادرة على تحديد أولوياتها في الحياة، كما أنها تجيد العمل بالمهام المتعددة، وحريصة ومحافظة على المال والميزانية.
3 – القهوة السوداء: وأوضحت أن الشخصية التي تفضل هذا النوع من القهوة، فهي متقدمة في الحياة ولا يردعها شيء، إضافة إلى أنها هادئة ومتقلبة المزاج، وتحب الصراعات.
4 – اللاتيه: وتمتاز هذه الشخصية أنها محبة ومعطاءة، كما أنها جيدة في الاهتمام بالعائلة والصديقات، كما أن كل من يحب اللاتيه يفضل الاستلقاء على الأريكة والاستمتاع بالراحة مع الاجواء الهادئة ومتابعة برامج التلفاز المفضلة.
5 – فلات وايت: تفضل هذه الشخصية قضاء الوقت مع الاصدقاء، كما أنها قريبة من العائلة، وشخصية مغامرة.
6 – الإسبرسو: من يفضل الإسبرسو هي شخصية عملية وواثقة، ومن الشخصيات المشغولة دائما والتي لا تجد الوقت لنفسها، كما أنها تستطع تأدية مهام متعددة في وقت واحد.
7 – دبل اسبرسو: هي شخصية ذكية وراقية، وذات مخيلة واسعة، وهادئة ومحبة للخصوصية.
8 – القهوة المثلجة، والفاربتشينو: إن محبي هذه الأنواع من القهوة، هم غالبا من الفئة الصغيرة والمحبة والمقبلة على الحياة.
9 – القهوة المفلترة تتميز هذه الشخصية بأنها جدية ومخلصة.