صحيفة وصف : يعتبر مرض الكلي، من الأمراض الفتاكة، فوفقا للمؤسسة الوطنية للكلي، أن أكثر من 26 مليون شخص في أمريكا يعانون من نوع من مرض في الكلى وهذا يشمل الحصى في الكلى والفشل الكلوي. ويلعب النظام الغذائي، دورا هاماً في الحماية من الإصابة بأمراض الكلي، وإذا كانت الكليتين لا تعمل بشكل جيد، فعليك باتباع نظام غذائي غني ببعضالفيتامينات والمعادن. بعض المعلومات الغذائية التي يجب على مريضالكلي معرفتها والحذر منها وخاصة الفتيامينات والمعادن ومن أبرزها: ” البروتينات” يساعد البروتين على بناء وإصلاح وصيانة كل خلية في الجسم ويمكن استخدامها لتوريد الطاقة إذا لزم الأمر، وعندما لا تعمل الكلى بشكل جيد، فمن المهم جدا أن تأكل ما يكفي من الكربوهيدرات والدهون لتزويد جسمك بكل الطاقة التي تحتاج إليها. يجب على مريض الكلي، الحرص عند تناول البروتين، وذلك لإحداث التوازن، وتشمل المصادر الرئيسية للبروتين اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والحليب والفاصوليا والمكسرات. الخبز والحبوب. «الصوديوم» الصوديوم يمكن أن يرفع ضغط الدم ويسبب لك الاحتفاظ بالسوائل، وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى، فالصوديوم يمكن أن يتسبب في تراكم المياه في جسمك، والتي يمكن أن تؤثر على القلب والرئتين، لذا ينصح الأطباء بضرورة تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم بحذر. «البوتاسيوم» مثل الصوديوم، البوتاسيوم يجب أن تبقى متوازنة في جسمك. إذا كانت الكليتين لا تعملان بشكل جيد، يمكن أن يؤثر ارتفاع البوتاسيوم في الدم، على صحة قلبك، خاصة للأشخاص الذي يعانون من أمراض الكلي. (0)