حذرت العالمة الهولندية لويز فريسكو، رئيسة جامعة "فاغنينغين"، من أن نصف سكان الأرض سيعانون من "سوء التغذية" بحلول العام 2050، إذا لم يتم تطوير القطاع الزراعي. جاء ذلك خلال محاضرة، بعنوان "أفاق القطاع الفلاحي والتغذية سنة 2030 على ضوء تحرير تجارة المواد الفلاحية والتغيرات المناخية"، نظّمتها وزارة الفلاحة التونسية، الثلاثاء، بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية العالمية (فاو). وطالبت فريسكو بضرورة "تطوير القطاع الفلاحي في السنوات القادمة من أجل تلبية الطلبات الغذائية المتنامية بشكل مطّرد". وأوضحت أن 50% من سكان الأرض يقطنون في المناطق الحضرية، التي لا تنتج الأغذية، في حين يوفرّها الوسط الريفي رغم ضعف الإمكانيات. وأشارت إلى أن نسبة السكان في المناطق الحضرية سترتفع إلى 65% بحلول العام 2050، وهو ما يعني تزايدًا كبيرًا في المتطلبات الغذائية، لذلك فإنه من المهم "الانطلاق من الآن في تطوير الفلاحة من خلال تعصيره والاعتماد على أوجه جديدة للإنتاج من قبيل الفلاحة البيولوجية والفلاحة الحضرية (حقول إنتاج في الأوساط الحضرية)". وبحسب رئيسة "فاغنينغين"، يعاني 3 مليارات نسمة في العالم (من أصل 7 مليارات) من سوء التغذية، منوهة الى أن الأسباب المؤدية إلى ذلك لا تكمن في نقص الإنتاج وإنما "ترجع إلى أسباب عديدة أخرى أهمها غياب الاستقرار السياسي". من جانبه، لفت كاتب الدولة (وزير دون حقيبة) لدى وزير الفلاحة التونسي، عمر الباهي، المكلف بالإنتاج الفلاحي، إلى تسجيل عدم الاكتفاء في العديد من المنتجات الزراعية الأساسية وبينها الحبوب، إلى جانب اللحوم الحمراء والبيضاء.