دراسة / أشارت دراسة هي الأولى من نوعها لاستكشاف الآثار المحتملة لاستهلاك الأفوكادو على مرضى القلب والأوعية الدموية الناشئة الأمراض القلبية الوعائية، أن لتناول الأفوكادو تأثيراً واضحاً على صحة القلب. وذكرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي يعتمد على الأفوكادو والدهون غير المشبعة يساعد بنسبة 34% في تحسين وظائف القلب، بالإضافة إلى تقليل عوامل الخطر للأمراض القلبية الوعائية، فضلاً عن السمنة والوزن الزائد مقارنة بالحميات الغنية بالدهون المشبعة. وصرح الباحثون بجامعة بنسلفانيا الأمريكية أنه على الرغم من اتباع البعض لأنظمة غذائية منخفضة الدهون والكوليسترول، إلا أن الأنظمة الغذائية المعتمدة على الأفوكادو تسهم بشكل فعال أكثر في التخلص من الكوليسترول والدهون الزائدة . الكلمات البحثية: الأفوكادو, القلب, دراسة