يشعر الكثير من الناس بالسعادة لقدوم فصل الصيف ولكن حرارة الجو تجلب معها أيضا حشرات غير مرغوب فيها مثل الذباب الذي يطير حولنا بشكل مزعج وغالبا ما يقف على الطعام الذي نتناوله. ووفقا لتقرير نشرته صحيفة (ديلي ميل)البريطانية فان العديد من الاشخاص يعتبرون هبوط الذباب على الطعام لا يعدو أن يكون سوى أمر بسيط الا ان تلك الحشرات تحمل معها جراثيم يمكن ان تشكل تهديدا جديا على صحة الانسان.وتنقل الصحيفة عن خبير في مكافحة الحشرات القول أن الذباب يحمل في المتوسط ما يزيد على 200 نوع من البكتيريا الضارة بسبب وقوفه على القاذورات والطعام المتعفن وفضلات الإنسان والحيوان مشيرا إلى أن آلاف الشعيرات الدقيقة في أقدام وأذرع الذباب تتسبب في نقل أمراض خطيرة الى الطعام متى ما وقف عليه الذباب حتى لثوان قليلة.ويوضح رون هاريسون عالم الحشرات ومدير الخدمات الفنية بشركة "أوركن" لمكافحة الحشرات في بريطانيا أن ملامسة الذباب للطعام لفترة لا تزيد عن الثانية تكون كافية لكي ينقل الجراثيم التي يحملها من القاذورات والأوساخ الى طعامنا.ويضيف : "نظرا لكون الذباب ينقل أمراضا خطيرة ومعدية مثل الكوليرا والدوسنتاريا والتيفوئيد فمن الأفضل تجنب تناول أي طعام وقف عليه الذباب."