أعلنت وزارة الصحة العامة بالتعاون مع وزارة البلدية والبيئة عن اتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان سلامة الخضراوات والفواكه المستوردة. وكشفت الوزارة عن التنسيق الدائم بين جميع الجهات ذات العلاقة من خلال اللجنة المشتركة لمراقبة الأغذية الآدمية وبما يضمن تطبيق أعلى معايير سلامة ومأمونية الغذاء. وقامت وزارة الصحة العامة خلال الربع الأول من هذا العام بتحليل 510 عينات من الخضار والفواكه للتحقق من خلوها من متبقيات المبيدات، حيث تم رفض 67 عينة منها من مصادر مختلفة. وبناء على نتائج الرصد لتحاليل المختبر تم اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضمان سلامة الخضار والفواكه المستوردة. يذكر أن الطرق المستخدمة في تحليل متبقيات المبيدات من أفضل الطرق العالمية ومن أكثرها حساسية وبما يضمن دقة عالية للكشف عن حدود منخفضة جداً من متبقيات المبيدات، وقد صنف المختبر المركزي للأغذية التابع لوزارة الصحة العامة كواحد من أفضل 15 مختبراً على مستوى العالم، وهو معتمد دوليا في المواصفة ISO 17025: 2005 والخاصة بالمختبرات التحليلية، ويغطي اللائحة الأوروبية في تقدير متبقيات المبيدات في المنتجات الغذائية وذلك بعدد 372 مبيداً.;