دبي : «الخليج» توقع تقرير ل«ألبن كابيتال» نمو الاستهلاك الغذائي في الإمارات من 8،1 مليون طن متري في 2016 إلى 10،1 مليون طن متري في 2021، أي بمعدل نمو سنوي 4،4 % من العام 2016. كما توقع التقرير نمو نصيب الفرد من الدخل القومي بنسبة 3،7 % خلال الأعوام 2016 و2020، ما يؤدي إلى زيادة الاستهلاك الغذائي.وقالت سمينا أحمد، العضو المنتدب لدى «ألبن كابيتال» إن هناك ارتباطاً وثيقاً بين قطاعي الضيافة والسياحة من جهة وقطاع الأغذية من جهة أخرى في الإمارات، معربة عن توقعات إيجابية لنمو قطاع الأغذية والمشروبات في الإمارات. وأضافت أن أي نمو في الناتج المحلي الإجمالي سيدفع عجلة نمو صناعة الأغذية ويقود إلى تطور الاقتصاد الكلي. ويعد ارتفاع نصيب الفرد من الدخل القومي الإجمالي مؤشراً قوياً على زيادة الاستهلاك الغذائي في الإمارات.وأوضحت أن العروض الترويجية والمهرجانات التي يتم إطلاقها خلال شهر رمضان ستواصل نمو الاستهلاك الغذائي في دولة الإمارات. ومع تجاوز نسبة الوافدين 88% من إجمالي السكان في الدولة، يعزز المجتمع متعدد الثقافات الطلب على العلامات التجارية العالمية المتخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات. وعلى مدار السنوات الخمس الماضية، شهدنا تدفق عدد كبير من ماركات الأغذية الدولية إلى الإمارات نتيجة الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المعلبة. كما أثبتت الإمارات أنها سوق مثالية لقطاع الأغذية العضوية. ومع تزايد وعي المستهلكين في الإمارات بالصحة، فإن هناك العديد من الفرص المتاحة للمستثمرين الذين يتطلعون لافتتاح سلاسل لمنافذ بيع الأغذية العضوية بالتجزئة».