ما زالت الدول تتنافس على دخول موسوعة غينيس من خلال أكبر أو أطول نوع من أنواع الأطعمة المختلفة، ومؤخرًا استطاعت الأحساء تحطيم الرقم القياسي العالمي من خلال صنع أكبر فطيرة جبن، لتدخل بذلك موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية، وقد صنعت الفطيرة من قبل مخابز «فوشية» في الأحساء، ويبلغ طولها 15.17 مترًا وبعرض 18 سنتيمتراً. وقام رئيس لجنة التحكيم في موسوعة «غينيس» جاك بروك بانك بتسليم عبد العزيز العفالق الجائزة، علمًا أنّ هذا اللقب نالته الأحساء بعد أن ظل محتكرًا 30 عامًا لبريطانيا، وذلك من خلال فطيرة تبلغ 10 أمتار و66 سنتيمتراً. بحسب الحياة