كشف متعاملون في مجال الأغذية وسوق الأطعمة عن انخفاض أسعار المواد الغذائية بنسب تتراوح ما بين 10-20% قبل حلول شهر رمضان المبارك، مقارنة بأسعارها خلال نفس الفترة من العام الماضي، مشيرين إلى أن أسباب التراجع تعود إلى ثقافة المستهلك ووعيه، مما دفع المراكز التجارية ومحلات التجزئة إلى تخفيض الأسعار وإجراء خصومات بسبب انخفاض الإقبال نتيجة ارتفاع الأسعار.كما عزا الخبراء التراجع إلى إيقاف البدلات خلال الفترة الماضية، مما أعاد النظر في مصاريف الأسرة اليومية والشهرية، فضلًا عن زيادة المنافسة من قبل الشركات وطرح منتجات جديدة تمنح خيارات أفضل وأوفر للمستهلك.ورصدت جولة لـ"المدينة" في الأسواق إجراء تخفيضات من قبل الشركات المنتجة للسلع الأساسية "الأرز والزيوت" بنسب تصل إلى 20%، فيما هبط سعر أحد منتجات الأرز زنة 5 كيلوجرامات إلى 28 ريالًا من أصل 36 ريالًا، فيما تراجع منتج آخر من 40 ريالًا إلى 30 ريالًا.وأطلقت المراكز و"الهايبرات" عروضًا على السلع الأساسية في رمضان على رأسها: الشوربة والمكرونة وعدد من أنواع الزيوت والدقيق.وقال رئيس اللجنة الغذائية في غرفة جدة، نايف الشريف: إن أسعار السلع الغذائية الأساسية المستوردة كالأرز والدجاج والحليب، بنسبة تصل إلى نحو 20%، مشيرًا إلى أن هناك تراجعًا في أسعار بعض المواد الغذائية، عن طريق العروض الأسبوعية والشهرية، مما يصب في مصلحة المستهلك.وقال الخبير الاقتصادي فضل البوعينين: إن المجتمع أصبح أكثر وعيًا من خلال توجه البعض إلى السلع البديلة، مع التركيز على العروض المخفضة لكبريات شركات التجزئة، مشيرًا إلى أن إيقاف البدلات شجع الأسر السعودية والمقيمين على إعادة النظر في مصاريفهم الاستهلاكية، مقارنة بثقافتهم الاستهلاكية خلال الفترة الماضية والتي شهدت إنفاقًا ضخمًا على شراء السلع دون مراعاة أوضاعهم الاقتصادية.وتشير بيانات صادرة عن هيئة الإحصاء، إلى أن من بين 95 سلعة غذائية سجلت 43 سلعة ارتفاعات متباينة في أسعارها، مقابل انخفاض 40 سلعة غذائية أخرى، وثبات 12 أخرى.وارتفعت 28 سلعة وخدمة غير غذائية من أصل 65 سلعة وتراجع أسعار 26 سلعة وخدمة غير غذائية، فيما استقرت 11 سلعة أخرى.