رصدت الحملة الرقابية التي نفذتها الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية، على المخابز وجود 2299 مخالفة، توزعت على مخابز الدمام والخبر والظهران. وأوضحت أمانة الشرقية، أن الحملة شملت 419 مخبزاً تمثلت مخالفاتها في عدم التقيد بالاشتراطات النظامية للعمل، وعدم وجود شهادات صحية لدى العاملين، مبينة أن الفرق الصحية استهدفت 62 في المئة من المخابز في المنطقة، فيما كشفت الحملة عن أن عدد المخابز المستوفية للاشتراطات الصحية في حاضرة الدمام بلغت 59 مخبزاً، بمعدل 17 في المئة من مجمل عدد المنشآت. وتهدف الحملة إلى معرفة نوع المخالفات المتواجدة في نطاق البلديات على نشاط المخابز، وتصحيح أوضاع المخابز، وتنظيم خط سير الغذاء فيها، إضافة إلى تطبيق الاشتراطات الصحية على أعلى المعايير الصحية لوصول المنتج إلى المستفيد بصورة صحية وآمنة لكسب ثقة المستفيدين والارتقاء بمستوى الوعي لدى العاملين، وتصحيح أساليب التوعية لدى المختصين. وأكدت أمانة المنطقة الشرقية أنها لن تتهاون مع المخابز المخالفة التي لا تتقيد بالاشتراطات الصحية والتي لم تصحح أوضاعها، وأنها ستواصل حملاتها الرقابية. أمانة الشرقية
مشاركة :