المقادير:-كوبان من الدقيق الخاص بالحلويات-ملعقة كبيرة من "البايكنغ باودر"-4 بيضات-عود من الفانيليا، مقطّع-ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة-نصف كوب من الزيت-حبة من الجزر، مبشورة-كوب ونصف الكوب من السكر-قليل من الزبدة لدهن القالب- كوب من الكريما الجاهزة، للتزيينطريقة التحضير:1- يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، ويدهن قالب الخبز بالزبدة، وينثر قليل من الدقيق عليه، حتى يتغطّى سطحه.2- ينخل الدقيق و"البايكنج باودر" في وعاء.