أوصت مجموعة من خبراء التغذية بشرب الأطفال للماء وحده أثناء الوجبات، والامتناع عن تناول المشروبات الغازية لمكافحة البدانة. وقال الخبراء إن المشروبات السكرية هي سعرات حرارية لاقيمة لها، وإن الناس تخلوا عن "عادة شرب الماء" مع الوجبات. وتأتي هذه الدعوة تزامنا مع استعداد هيئة الصحة العامة في إنجلترا لنشر خطتها لتقليص استهلاك السكر في البلاد. والرأي الحالي فى هذا المجال هو ألا تزيد نسبة السعرات الحرارية التي نتناولها يوميا عن طريق السكر المضاف للأطعمة ومن العسل عن 11 فى المئة من إجمالي السعرات الحرارية التي نستهلكها، وتجد جميع فئات الأعمار، خاصة الأطفال، في بريطانيا صعوبة كبيرة في الالتزام بهذه المعدلات. وقال علماء التغذية قبل الإعلان عن هذه المعدلات إنه لا يوجد حل سهل لمعالجة مشكل البدانة. ولكنهم وجهوا أصابع الاتهام للمشروبات التي يضاف لها السكر. وتوجهت البروفيسور، سوزان جيب، من جامعة أوكسفورد إلى المستهلكين قائلة: "اختاروا شيئا آخر". وقالت "الأمر يتوقف على نصيحة بسيطة للكبار. شجعوا أطفالكم على شرب الماء." وأضافت: "أن الأطفال لابد أن يشربوا الماء بعد فطامهم، الحليب مفيد ولكن تبقى نصيحتي الجوهرية هي شرب الماء".
مشاركة :