دهون كثيرة سكريات قليلة.. سر الحياة الطويلة

  • 9/7/2017
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

ساهمت حمية غذائية فيها الكثير من الدهون والقليل من السكريات، ولها تأثيرات فيزيولوجية شبيهة بتلك التي يعطيها الصوم والتمارين البدنية، في تحسين الذاكرة واللياقة البدنية تحسناً ملحوظاً عند فئران تكبر في السن وإطالة أمد عيشها، بحسب دراستين منفصلتين تفتحان آفاقاً جديدة لمكافحة الشيخوخة.ومن المعلوم أن الحميات الغذائية من قبيل تلك الكيتونية تسمح بخسارة الوزن، وتلجأ إليها الأوساط الرياضية لتحسين أداء الرياضيين.وقال إيريك فيردان رئيس معهد «باك» للأبحاث حول الشيخوخة، والقيم الرئيسي على إحدى الدراستين إن آثار هذا النظام الغذائي في ذاكرة الفئران وقدراتها الذهنية مذهل فعلاً. وأكد جون رامسي المحاضر في جامعة كاليفورنيا الذي أشرف على الدراسة الثانية: «تفاجأت بإطالة أمد العيش عند الفئران بنسبة 13% أي ما يوازي 7 - 10 سنوات يكسبها الإنسان».

مشاركة :