كشف 15بحثا ودراسة علمية عالمية حديثة عن 45 فائدة صحية جديدة لنبات الفجل الذي تقبل جميع الشعوب على تناوله بأنواعه المختلفة ، مما يعزز من قيمته الغذائية التي تتعدى ثمنه مئات المرات ، وأهمها أنه دواء طبيعي لمرضى السكر والزهايمر والسرطان والحساسية وضعف المناعة.وأكد الدكتور مجدى بدران ، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة ، واستشاري الأطفال ، زميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس أن من بين الفوائد الصحية الجديدة المكتشفة للفجل وأحدثها ، أنه يقلل من مقاومة الجسم للهرمون المسئول عن تنظيم مستوى السكر في الدم (الانسولين)، و يساعد الخلايا على حرق الجلوكوز لتوليد الطاقة ، وينظم استخدام الجسم له ، ويعزز من امتصاصه والتمثيل الغذائي للطاقة . كما إنه يحتوى على مواد فعالة تحمي خلايا الذاكرة من مشاكل الشيخوخة ، وبه مضادات للأكسدة والالتهاب ، ومواد تحمي المخ من الشوارد الحرة ، وتحافظ على الذاكرة وتحمي من الزهايمر، وتقلل من الدهون في المخ ، إلى جانب كونه دواء طبيعي ضد الحساسية ، رافع لمناعة الجسم ضد الالتهابات ومخفض للكوليستيرول الضار بالجسم.