تقدّم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير سلطة غنية بالبروتين النباتي تناسب جميع أنواع الرجيم وجميع فئات الأعمار الكبار والأطفال فهى مفيدة جدا وذات مذاق مُحبب لدى الأغلبية.المقادير:شرائح مشروم فريش فاصوليا حمراء فاصوليا خضراء حمص مسلوق بطاطس مسلوقة طماطم شيري صوص الهاني ماسترد ملعقة كبيرة مستردة ملعقة صغيرة عسل أبيض ملعقة كبيرة خل أبيض ملعقة صغيرة بودرة ثوم 2 ملعقة زيت زيتون ملح فلفل أسود .طريقة التحضير :* ترص مكونات السلاطة فى طبق التقديم* تخلط مكونات الصوص ثم يقدم مع السلطة