رفعت بعض شركات الألبان أسعار الحليب طويل الأجل بمبلغ 5 ريالات للعلبة الواحدة والأنواع الأخرى مثل القشطة والأجبان بمبلغ يتراوح مابين ريالين و4 ريالات. وبعد جولة لـ"الرياض" على عدد من محلات التجزئة أكدوا ارتفاع الأسعار منذ حوالي شهر تقريبا، مما يؤكد على غياب للرقابة من وزارة التجارة التي لم تحرك ساكن منذ شهر تقريبا، وتوقعوا أن تشهد الأيام القادمة ارتفاع في اسعار المنتجات ككل وعزوا ذلك إلى ارتفاع الطلب بعد دخول موسم الحج. فيما نفى رئيس اللجنة الوطنية للالبان صالح الطويان علمه بالارتفاعات في منتجات الألبان مؤكدا على أنه سيتواصل مع شركات الألبان لمعرفة سبب الارتفاع المفاجى في الأسعار الحالية. ويصل استهلاك الحليب الطازج والطويل الأجل في السعودية لعام 2012 إلى 729.4 مليون لتر سنويا بحجم مبيعات سنوية تقدر بـ 3.3 مليار ريال سنويا وقد حقق هذا السوق المهم في السعودية نسبة نمو قدرها 6% سنويا منذ عام 2007 ويقدر الخبراء أن يحقق السوق نموا يقدر بحوالي 4.9 % سنويا حتى عام 2016. وحذر تقرير عالمي حديث من قيام بعض شركات إنتاج الحليب في السعودية ودول الخليج من إيقاف إنتاج الحليب طويل الأجل بسبب ارتفاع تكاليف مدخلات الإنتاج، وأوضح تقرير المركز الدولي للمواد الغذائية أن عدداً كبيراً من الشركات المنتجة للألبان في دول الخليج والسعودية قد أكدت أن تكلفة إنتاج الحليب طويل الأجل أصبحت أعلى بكثير من سعره المطروح في السوق. وذكر التقرير أن بعض الشركات أمام خيارين إما إيقاف خط إنتاج الحليب طويل الأجل للحد من الخسائر التي تتكبدها أو زيادة السعر بنسبة تتراواح ما بين 10% إلى 15 % لإحداث تعادل أو تحقيق هامش ربح طفيف، وإيجاد توازن بين تكلفة إنتاج الحليب طويل الأجل وسعره في الأسواق الخليجية. وأوضح تقرير "جلوبال دايري تريد" أن أسعار بودرة الحليب طويل الاجل ارتفعت بنسبة 112 بالمائة، وكشف تقرير للمنظمة الدولية للكاكاو في لندن ( ICCO (عن ارتفاع الأسعار العالمية لمسحوق الشوكولاتة من 11000 ريال سعودي في 2009 إلى 17000 ريال سعودي في 2013 بنسبة ارتفاع تجاوزت 53 بالمائة .