اصنعي تورتة الايس كريم الشهيرة في كبرى محلات الحلويات في بيتك بطريقة بسيطة واسعدي اسرتك في عيد الفطر المبارك المقادير : حليب كريم شانتيه كريم كراميل بودره مكسرات فريز علب ايس كريم بودر بنكهات مختلفة مقادير الكيكة الاسفنجية : 10بيضات كوب سكر بودرة ملعقة بيكينج بودر فانيليا طريقة عمل تورتة الايس كريم : طريقة تحضير الكيك الاسفنجي : يخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائي ويضاف اليه السكر مع الاستمرار يخلط الدقيق بعد ان ينخل مع البيكينج باودر والفانيليا يضاف خليط الدقيق الى البيض ويقلب بخفة بمعلقة خشبية تجهز صينية ذات ارتفاع عالي مستديرة او مستطيلة الشكل تدهن بالزبدة او بورق الزبدة يوضع فيها خليط الكيك ويدخل في فرن 180 درجة تترك لتبرد قليلا ويحضر الايس كريم حسب تعليمات المغلف وليكن ايس كريم الفراولة وهكذا يتم تحضير جميع مغلفات الايس كريم على حدى افرغي محتويات الطبقة الاولى ولتكن بالفراولة في الصينية وادخليها الثلاجة لتتجمد وهكذا اضيفي طبقة ثم ادخليها تجمد الى ان تنتهي تزين وجهة التورتة كما تشائين بحبوب الفريز والمكسرات نوع الوجبة : حلويات غربية الوجبة تكفي 8 اشخاص القيمة الغذائية للوجبة : الوجبة تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وقيم غذائية عالية سر الخلطة : ترتيب طبقات الايس كريم وتجميد كل طبقة قبل اضافة الطبقة الاخرىPost Views: 4شارك هذا الموضوع:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)اضغط للمشاركة على Google+ (فتح في نافذة جديدة)