عمل السلطات هو بالشئ المهم جدا فهي مفيدة للصحة ويوي بها معظم الاطباء ، البطاطس عندما تدمج في السلطة تكون لذيذة جدا بطعمها الطري مع المقادير الاخرى واضافة الزبادي ايضا تجعل السلكة بطعم وشكل مميزة جدا كما سنري . المقادير : – حبتان بطاطس – فلفل اسود وكمون – كزبرة ناشفة – رشة ملح – 2 علبة زبادي – خبز مقلي او محمص طريقة التحضير : – قطعي البطاطس مكعبات واقليها . – اخلطيها مع البهار والملح . – ضعي الزبادي فوق البطاطس . – ضعي فوقه الخبز والبقدونس والسماق للتزيين . فوائد البطاطس : تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدةلجسم الانسان منها : – كربوهيدرات – ألياف غذائية – بروتين – دهون – فيتامينات ( امثال ب١ ، ب٢ ، ب3 ، بي6 ، ج ) – الكالسيوم – حديد – مغنيزيوم – فسفور – بوتاسيوم – صوديوم اضرار البطاطس: كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزنPost Views: 17شارك هذا الموضوع:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)اضغط للمشاركة على Google+ (فتح في نافذة جديدة)