قدمت الشيف نيفين عباس طريقة مميزة لعمل صدور بانيه الدجاج المحشية جبنة بالريحان قدميها لأسرتك وجددى من سفرتك.المقادير:صدور دجاج فيليه شرائح رفيعةملح وفلفلأوراق ريحان مفرومةدقيقبقسماطبيض مخفوقجبن موزاريلاالطريقة:يتبل الدجاج بالملح والفلفليحشي بالجبن والريحان ويغلق جيدًايوضع في الدقيق ثم البيضثم البقسماطيقلي في الزيت ثم يخرج ويقدم