تشارك السيدة أم سالم في جناح منطقة الحدود الشمالية بركن لصناعة العطور التي تعمل فيها منذ 25 عاما حتى أصبحت خبيرة ببواطن هذه الصناعة، التي باتت مصدر دخل مهم لها ولأسرتها. أم سالم برعت في صناعة كافة أنواع العطور والبخور الكويتي والإماراتي والبحريني، والتي تناسب كافة الأذواق، بل أصبحت لها بعض التركيبات الخاصة بها، والتي تلاقي إقبالا من زوار الجنادرية. وإلى جانب أمها تشارك ابنة أم سالم بركن متخصص في المأكولات الشعبية، مشيرة إلى أن مشاركتها في الجنادرية هي الأولى لها.