يقدّم الشيف هشام السيد، وصفة تحضير مكرونة بالجمبري بمذاق لا يقاوم وطريقة سهلة للغاية.المقادير:مكرونة قواقع مسلوقة، جمبري مقشر، كزبرة خضراء، ثوم، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، وزيت.طريقة التحضير:* يشوح الثوم الشرائح فى الزيت على النار ويضاف ملعقة زيت زيتون.* يضاف الجمبرى والفلفل الأسود ثم المكرونة المسلوقة. * تضاف الكزبرة الخضراء المفرومة ويقلب الخليط.* يضاف القليل من الماء والملح وتقلب ثم تغرف وتزين بالخضرة وتقدم.