إذا كنت من محبي الاكل الصيني يمكنك ان تقدمي لأسرتك الدجاج كانتون الصيني مع الارز ...المكونات : نصف كيلو جرام من صدور الدجاج حبّتان من البصل الأخضر المهروس حبة من الثوم المهروس ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطَازج المهروس ربع كوب من الصويا صوص ثلاث ملاعق كبيرة من الخل المجفف ملعقة صغيرة من خل التفاح ملعقتان كبيرتان من العسلربع ملعقة صغيرة من الشطة ملعقة كبيرة من السكر أربعة أكواب من الأرز المطبوخ طريقة التحضير:-نرش من بخاخ الطبخ في مقلاة عميقة، ونسخنها على نار متوسِطة الحرارة إلى أن تصبح المقلاة ساخنة.- نضيف الدجاج، والبصل الأخضر، والثوم، والزنجبيل، ونُحرك المكونات لمدَة خمس دقائق إلى أن يصبح الدجاج بلونٍ بنيٍ جميل. -نضيف ما تبقى من المكونات ما عدا الأرز المطبوخ، ونحركها مع الدجاج أربع دقائق. -نقدم دجاج كانتون فوق الأرز
مشاركة :