حضري الدونتس على طريقة أميرة شنب

  • 5/4/2018
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

نقدم لكم طريقة تحضير دونتس من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج "أميرة في المطبخ".المقادير3 كوب دقيق3 ملعقة صغيرة باكينج باودررشة ملحملعقة صغيرة جوزة الطيب2 بيضةكوب سكرملعقة صغيرة فانيليا3 ملعقة كبيرة زبدةنصف كوب لبن رايبزيت للقليالصوصربع كوب لبنملعقة صغيرة فانيليا2 كوب سكر بودرة منخولصوص حناشكوب شوكولاتة مبشورةكوب كريمة لبانيطريقة التحضير* تخفق الزبدة مع السكر ويضاف إليها البيض واحدة بعد أخرى.* يضاف إليها الفانيليا.* يخلط الدقيق مع الباكينج باودر وجوزة الطيب ويضاف إلى الخليط مع التقليب.* يضاف اللبن الرايب ويعجن جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة.* تترك العجينة لترتاح.* تفرد باستخدام نشابة.* تقطع باستخدام قطعتين دائرية صغيرة وكبيرة.* تتشكل حلقات وتترك حتى ترتاح.* تقلى في زيت غزير ساخن.* لعمل صوص السكر يخلط السكر مع الزبدة واللبن وفانيليا.* يزين الدونتس.* لعمل صوص الشوكولاتة يوضع الشوكولاتة مع الكريمة على النار حتى تذوب تماما.* تزين بها الدونتس وتقدم مزينة بالسبرنكلز.

مشاركة :