يقدم الشيف غادة التلي طريقة تحضير شوربة الخضار المشويالمقادير :حبة فلفل أخضر مشوي 2 حبة كوسة مشوية حبة جزر مشوي حبة بصل مشوي 6 فصوص ثوم مشوية 2 طماطم مشوية مكعب مرقة نصف كوب ريحان ملح فلفل رشة جوزة الطيب >طريقة التحضير :* يوضع الفلفل والكوسا والجزر والبصل والثوم المشويين في حلة على النار مع زيت* يضاف إليها مكعب مرقة وتقلب على النار مع ملح وفلفل ورشة جوزة الطيب* تغطى بالماء وتترك لتغلي* تفرم باستخدام مضرب كهربائي* تقدم ساخنة