كشفت مجلة "تايم" الأمريكية، عن بعض الأطعمة التي تعزز مناعة الإنسان، وتحميه من الأمراض، والتي تتمثل في:1-التوت البرييساعد على منع وعلاج التهابات المسالك البولية، كما يدعم صحة الجهاز المناعي، والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.2-الليمونيعتبر الليمون غني بمركبات "الفلافونويد الحيوي"، والذي يقتل الجذور الحرة المسببة للسرطان، بخلاف احتوائه على فيتامين "سي".3-الثوميمنع ابتلاع الثوم من نزلات البرد، كما أن تناول الثوم يخفض مخاطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والمريء.4-التفاحيساعد على تقليل الالتهاب أثناء العدوى، ويقلل من أعراض الربو في الجهاز التنفسي.5-جريب فروتيساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، مثل الحديد.6-حساء الدجاجيساعد على التخفيف من أعراض البرد، وعلى الأرجح لأن المرق الدافئ يذيب مخاط الأنف حتى يمكن إزالته بسهولة أكبر.7- الزنجبيليعالج حالات الغثيان، كما أنه يضم تركيبات مرتفعة من مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات.8-شاي البابونيجيخفف من آلام المعدة المضطربة، كما يساعد على تقليل الالتهاب والألم.9-الشمريساعد على تخفيف مخاط الصدر وتهدئة التهاب الحلق، كم يعمل على تنظيم توازن السوائل في الجسم حتى لا يتعرض للجفاف.10-فلفل الهالابينويتميز بأنه من التوابل الحارة، ويعمل كمضاد للالتهابات، وتخفيض أعراض التهاب المفاصل، كما يسرع من عملية الأيض في الجسم.
مشاركة :