يحتوي الشاي الأخضر على المواد المضادة للأكسدة والتي تمنع نمو الجذور الحرة فى الجسم.وأكد الدكتور أحمد صبري خبير التغذية، أن يعتبر تناول كوب من الشاي الأخضر من أكثر الأمور التي تمنح الجسم الكثير من الفوائد الصحية، ولا يعلم معظمنا تلك الفوائد العديدة له.وتكمن أهمية تناول كوب من الشاي الأخضر يوميا:١- يساعد بشكل جيد على عملية الحرق ٢- طرد السوائل من الجسم٣- الحفاظ على نضارة البشرة ومقاومة الشيخوخة٤- يقلل الكوليسترول ويمنع تشكيل الجلطات الدموية الغير طبيعية٥- لذا احرص على شرب الشاى الأخضر بانتظام