كشف موقع "بولد سكاى" الهندى عن عدة فوائد لإضافة بذور الخردل لطعامك أبرزها فقدان الوزن ومحاربة الالتهابات وعلاج مشاكل الهضم.أبرز فوائد بذور الخردل وفقا لما ذكره الموقع : . جيد لفقدان الوزن لأن بذور الخردل منخفضة في السعرات الحرارية فهي تحتوي على 32 سعرا حراريا فقط.. خفض ضغط الدم لأن وجود المغنيسيوم في البذور يساعد في خفض ضغط الدم ويقلل من تواتر نوبات الصداع النصفي.. علاج الصدفية لأنه من المعروف أن بذور الخردل تعالج الالتهابات والجروح المتعلقة بالصدفية.. اضطرابات الجهاز التنفسي هى فائدة صحية أخرى من مضغ بذور الخردل لأن له تأثير مهدئ على البرد والإنفلونزا.. تحسين الهضم لأن به مصدر جيد للألياف، التي تساعد في تحسين مشاكل الهضم وتعزيز الأيض الكلي في جسمك.. الحماية ضد سرطان الجهاز الهضمي لأن بذور الخردل تحتوى على كميات جيدة من مضادات الأكسدة التي توقف نمو الخلايا السرطانية الموجودة وتراقب تشكيل مثل هذه الخلايا.