يمكنك تحضير دبابيس الدجاج بعدة طرق، حيث يمكن تحضيرها كوجبات المطاعم بالفيجيتار، ويمكن صنعها بطريقة جديدة ومميزة، وايضا تتمتع بفوائد غير متوقعة، لذا قامت خبيرة التغذية سالي فؤاد في برنامجها سفرة سالي بإعداد طريقة تحضير دبابيس الدجاج بالصوص الأحمر، والتي تتمتع بمذاق مختلف، ويمكن لكل الأطفال ان تحبها، وإليكم الوصفة بالتفصيل..المقادير دبابيس الدجاج بالصوص الأحمر:6 قطع دبابيس دجاجبصلة تشوح باللون ذهبي غامقملعقة صغيرة ثوم مفرومجزرة مبشورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 كوب عصير طماطم فريشقليل من الماء حسب الاحتياجملح وفلفلملعقة صغيرة عسل ابيضرشة قرفةرشة زنجبيل½ ملعقة صغيرة كبيبة صيني مطحونةطريقة تحضير دبابيس الدجاج بالصوص الأحمر:1- في طاسة كبيرة ساخنة يوضع ملعقة زيت ،ويوضع دبابيس الدجاج وتشوح جيدا من كل الجهات.وتتبل بملح وفلفل.2- ثم في نفس الطاسة يضاف البصل والثوم والجزر ويشوح ، ثم تضاف صلصة الطماطم وتشوح جيدا.3- ثم يضاف عصير الطماطم وكل التوابل، ,يغطى الإناء وتترك حتى النضج.4- أخيرا تضاف ملعقة العسل ويقلب جيدا.طريقة تقديم دبابيس الدجاج بالصوص الأحمر:تقدم دبابيس الدجاج مع الارز الابيض حسب الرغبة، يعطيه مذاقا مميزا.الوقت المستغرق في طريقة تقديم دبابيس الدجاج بالصوص الأحمر:ويمكن إعداد هذه الوجبة في اقل من 30 وحتى 40 دقيقة على الأقل.لمشاهدة الفيديو :-
مشاركة :