اصنعي لأسرتك كل يوم حلوى مميزة وجديدة واجعليهم يسعدون بكِ، وبطريقة بسيطة وسهلة لا تُكلفك الكثير يمكنك تحضير كيك الاناناس الشهى من تقديم الشيف هبة عبد العليم، وإليكم الطريقة والمقادير.مكونات كيكة الأناناس:كوب ونصف دقيق نصف كوب لبن رشة ملحفانيليا بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات 3بيضات نصف كوب سكر 190جرام زبدة 4ملاعق سكر بنى علبة أناناس طريقة تحضير كيكة الأناناس:ندهن الصنية بملعقتين من الزبدة ونضع عليها 4 ملاعق سكر بنى وفى مقلاة على النار نضع باقى الزبدة ونشوح قطع الأناناس ثم نضعه على السكر البنىخليط الكيك: نضرب البيض مع رشة الملح وننزل بالسكر والفانيليا إلى أن يتماسك ويكون كالكريمةثم نضيف باقى الزبدة الدافئة مع الضرب ثم الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والبيكربونات وملعقة جوز هند واللبن الدافىء ونصب الخليط فوق الأناناس السابق تحضيره وفى فرن 180 نضعها حتى تستوى.ثم تقدم مع الشاي والقهوة وبالهنا.
مشاركة :