قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كفتة الحاتى. وقالت "فهمى" إن مقادير كفتة الحاتى تتمثل في: "كيلو لحمة مفرومة، ربع كيلو دهن، تفل بصل، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ملح وفلفل، خلطة المشويات السائلة".ولمشاهدة طريقة العمل خطوة بخطوة وبالتفاصيل شاهد الفيديو....