"برام الحمام" من أشهي الأكلات التي يتهافت عليها الجميع ولكن يعجزون عن عملها في المنازل ويتوافدون لتناوله في المطاعم، لذلك تستعرض "البوابة نيوز" طريقة أسهل طريقة لعمل برام الحمام: 1- نجمع تلك المكونات من الملح والليمون ونصف كيلو أرز 2 كوب لبن عادى و2 معلقة زبدة ونصف معلقة زيت وملح حسب الرغبة ووضع التوابل إن وجدت.2- نحضر الحمام أي كمية ونغسله جيدا بالملح واليمون، ونقسمه نصفين كي تستوي ثم نحضر إناء فخاري يكون مساحته متوسطة. 3- نضع في القاع الزبدة ثم قليل من الأرز بعد غسله.4- نضع الحمام ونضع التوابل من الفلفل والقرفة أو حسب الرغبة.5- نضع باقي الأرز حتى يغطى الحمام بالكامل.6- نضع اللبن والماء والملح والزيت فوق الأرز.7- نضع الإناء في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة أو إلى أن يستوى الأرز.