برام الحمام من أشهى الأكلات التي يتهافت عليها الجميع ولكن يعجزون عن عملها في المنازل، وتبرز "البوابة نيوز" أسهل طريقة لعمل برام الحمام.١- المكوناتالملح،الليمون، نصف كيلو أرز،2 كوب لبن عادى،2 معلقة زبدة، ونصف معلقة زيت، ملح حسب الرغبة ووضع التوابل إن وجدت.2-طريقة التحضيرنحضر الحمام ونغسله جيدا بالملح واليمون، ونقسمه نصفين لكي يستوي ثم نحضر إناء فخاريا يكون مساحته متوسطة.نضع في القاع الزبدة ثم قليل من الأرز بعد غسله،نضع الحمام ونضع التوابل من الفلفل والقرفة أو حسب الرغبة، ثم نضع باقي الأرز حتى يغطى الحمام بالكامل، وبعد ذلك نضع اللبن والماء والملح والزيت فوق الأرز، نضع الإناء في فرن متوسط الحرارة لمدة نحو نصف ساعة أو إلى أن يستوى الأرز.