تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير تورتة بسيطة بالكب كيك الشهية بمذاق لا يقاوم وبشكل جديد، فأغلب الأطفال يفضلون تناول تورتة الكب كيك الذيذة وتعتبر سريعة التحضير يمكن لربة المنزل تحضير الحلو خلال أيام العيد تورتة الكب كيك.المقادير لعمل تورتة الكب كيك:كوب سكر بودرة 4 بيضة رشة ملح نصف كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكنج بودر باكو كريمة حشو شوكولاتة بنكهة البندق باكو كريمة حشو بنكهة الفراولة والكريمة 2 كوب لبن شوكولاتة مبشورة فورماسيل ملون .طريقة لعمل تورتة الكب كيك :* يخلط اللبن والسكر البودرة والبيض والفانيليا والزيت* يخلط الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح * يضاف خليط الدقيق لخليط اللبن وتقلب المكونات* يصب في ورق الكب كيك أو في قوالب الكب كيك * توضع في الفرن حتى تمام النضج* تترك لتبرد الحشو لعمل تورتة الكب كيك :* يخلط كل باكو كريمة حشو مع كوب لبن بالمضرب الكهربائي * يفرغ القليل من قلب الكب كيك * يحشى بخليط كريمة الحشو * يزين الوجه بوردات الكريمة ويرش الوجه بالفورماسيل والشوكولاتة المبشورة