نقدم لكم طريقة عمل بطاطس بالثوم والكزبرة من مطبخ الشيف نورا السادات مقدمة برنامج "عمايل إيديا".المقادير3 حبات كبيرة بطاطس مسلوقة 2 فص ثوم كزبرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بهارات 2 ملعقة زيت زيتون طريقة التحضير* نسلق البطاطس ونقطعها حسب مانحب دوائر أو أصابع* نطحن الثوم* نضيف فوق الثوم ملعقة ونصف من زيت الزيتون ثم الملح والبهارات والكزبرة المفرومة عليهم* نخلطهم فوق البطاطس وندهن الصينية بنصف ملعقة زيت زيتون ونضيف البطاطس في الصينية وإدخالها الفرن في درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق وتقدم
مشاركة :