بمكونات بسيطة حضرى كيك بطريقة سريعة للشيف إلهام فتحى كل ما تحتاجين لإعداد الكيك. 4 أكواب شيكولاتة مبشورة 4/3 كوب زبد 4 بيضات مع فصل الصفار عن البياض كوب سكرطريقة التحضير لإعداد الكيك .. على نار هادئة أذيبي الشيكولاتة مع الزبدة ثم تترك حتى تبرد قليلا وأضيفي لها صفار البيض ونصف كمية السكر ثم يقلب جيدا. واخفقي بياض البيض مع نصف كمية السكر الآخر ويضاف اليه خليط الشيكولاتة ويقلب برفق. وضعي الخليط فى صينية بها ورق زبدة، وضعيه فى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 25 دقيقة. ثم اخرجيها وزينيها بحبيبات التوت البري وصوص الشوكولاتة.